吃瓜群众突然悟了，现在的餐饮行业，是不是真如大家说的那么不堪？咱们先不说大环境不好，单是竞争压力这一条，就足够让人望而却步。就拿我朋友开的那家火锅店来说，开了七八年，生意一直不错，可今年却直线下滑，甚至倒贴了30万。
你说，这到底是为什么？是餐饮行业不行了，还是人们的口味变了？我个人觉得，这俩原因都有。首先，现在的餐饮市场竞争太激烈了，随便一个火锅店都能开起来，要想在这其中脱颖而出，就必须有特色，有品质。而像我朋友这样的店，虽然性价比高，可还是被市场淘汰了。
其次，人们的口味也在不断变化。以前的人喜欢吃辣，现在的人却更喜欢清淡。这就要求餐饮从业者要不断调整自己的菜品，以满足消费者的需求。不然，就像我朋友那样，生意越来越差，甚至可能倒闭。
那么，对于我们普通人来说，餐饮行业还适合创业吗？我的回答是适合，但要有准备。首先，要有自己的特色，不能随波逐流。其次，要不断学习，提高自己的厨艺和服务水平。最后，要适应市场的变化，不断调整自己的经营策略。
总之，餐饮行业虽然竞争激烈，但还是有很大的发展空间。只要我们做好准备，勇于创新，就一定能在这片市场中找到自己的立足之地。那么，你们觉得呢？餐饮行业还有救吗？
